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Capaccio Paestum, ‘Alici Cucina Mediterranea’ di Giovanni Prearo nella prestigiosa guida ‘1000 Ristoranti d’Italia’

Francesco Vinci

24 ottobre 2025 15:42

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CAPACCIO PAESTUM. Al Teatro degli Arcimboldi di Milano, davanti a oltre 1000 ospiti tra chef, produttori di vino, operatori del settore ed istituzioni, si è svolta la presentazione della 46^ edizione delle Guide ‘I 1000 Ristoranti d’Italia’ e ‘I 1000 Vini d’Italia’ de L’Espresso per celebrate l'Ottava Arte, quella della cucina.

A rientrare nella strettissima e prestigiosa cerchia di locali menzionati, il noto ristorante ‘Alici – Cucina Mediterranea’ di Capaccio Paestum, diretta da Giovanni Prearo. Orgoglio e soddisfazione per il ristoratore capaccese che, da sempre delizia i palati di chi si reca in Via Tavernelle (ad un passo dai Templi).

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