GIUNGANO. La Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano raggiunge la maggiore età. L’apprezzata e seguitissima manifestazione dedicata ad uno degli alimenti più amati in assoluto, giunge all’edizione numero 18, pronta a stupire e a deliziare le decine di migliaia di visitatori nel centro storico del borgo cilentano. Organizzata dall’associazione ‘Cilentum Pizza’ presieduta da Pietro Manganell, la kermesse torna, come sempre, dal 6 all’11 agosto prossimi, per celebrare la pizza cilentana, realizzata con un impasto che nasce dall’insieme di semola di grano duro e farina di grano tenero con cui si fa anche il pane. Non mancherà la buona musica in un appuntamento in cui si preannunciano grandi novità. Nuovo logo per la Festa dell’Antica Pizza Cilentana (nella foto): la bocca, simbolo di gioia e soddisfazione nel gustare la questa deliziosa pietanza. I colori simbolo del pomodoro, del cacio ricotta e dell’olio extravergine di oliva. I portali simboli di apertura e accoglienza ma anche accesso ai sapori autentici. Lo sfondo azzurro che evoca il cielo e il mare della costa cilentana. A giorni verrà ufficializzato anche il ricco programma musicale.
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