CAPACCIO PAESTUM. Gli alunni dell'Istituto Scolastico Paritario F. De André hanno avuto un'opportunità straordinaria per mettere in pratica le conoscenze acquisite a scuola grazie a un innovativo laboratorio didattico svoltosi presso l'Hotel Savoy di Capaccio Paestum. L'evento, organizzato in collaborazione con l'Hotel Savoy, ha permesso agli studenti di esplorare i tre settori chiave del loro percorso formativo: sala e vendita, enogastronomia e accoglienza turistica. Quest'esperienza formativa è stata un'occasione unica per gli studenti dell'Istituto F. De André di mettere in pratica le competenze teoriche apprese in aula, grazie alla guida di esperti del settore messi a disposizione dall'Hotel Savoy. Gli studenti hanno avuto l'opportunità di immergersi nel mondo dell'ospitalità e del turismo, imparando da professionisti esperti del settore. Hanno potuto acquisire competenze pratiche, affinare le loro abilità e scoprire il funzionamento di un hotel di lusso.

Il laboratorio ha coinvolto tre settori chiave:

1. Sala e Vendita: Gli studenti hanno avuto l'opportunità di apprendere le tecniche di servizio in ristorante, la gestione del cliente e la somministrazione di bevande.

2. Enogastronomia: I partecipanti hanno esplorato il mondo della cucina, imparando a preparare piatti gourmet e scoprendo l'importanza dell'abbinamento cibo-vino.

3. Accoglienza Turistica: Gli studenti hanno avuto modo di comprendere il processo di prenotazione, il check-in e la gestione degli ospiti in un hotel di alto livello.

Gli insegnanti e gli studenti dell'Istituto F. De André desiderano esprimere la loro gratitudine all'Hotel Savoy di Capaccio Paestum per aver reso possibile questa esperienza formativa eccezionale. Questo laboratorio ha fornito agli studenti una panoramica pratica dei loro futuri percorsi professionali e ha rafforzato il legame tra l'istruzione teorica e la realtà pratica. L'Istituto Scolastico Paritario F. De André è impegnato a offrire ai propri studenti opportunità di apprendimento straordinarie e a prepararli per una carriera di successo nei settori dell'ospitalità e del turismo. Questo laboratorio è un esempio tangibile dell'impegno della scuola nel fornire un'istruzione di alta qualità e un'esperienza pratica ai propri studenti.